丹波青垣そば栽培プロジェクト始動！！

青垣そば栽培プロジェクトが始動です!!
４年目となる今年のそば栽培はチーム菅原の皆さんと『蕎麦で近所（そば）を繋ぐプロジェクト』としてそば栽培から来春の『しぐら春の祭典』での蕎麦提供まで地産地消の一気通貫の取組みを行います。
先ずは8月20日に播種を行う予定です。今年は一昨年の1反2畝の圃場に戻り8kgの常陸秋そばを蒔きます。先日菅原の皆さんに肥料を入れて頂きました。