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私たちはそば打ちをこよなく愛する仲間が集う素人のそば打ちクラブです。

蕎麦とそば打ちを通じて地域振興やそば打ちの普及活動に取組んでいます。

あなたもそば打ちという生涯向き合える趣味を通じて心豊かな人生を送りませんか?


そば打ち体験教室参加者募集!!

三田市ウッディタウン市民センターにおいて初心者、初級者を対象に年に3~4回実施しています。

500gの二八そばを打って、お持ち帰り頂きます。全麺協認定の有段者が丁寧にご指導いたします。

具体的な日程が決まればご案内しますので、まずはお問い合わせフォームよりご連絡ください。

そば打ち体験
そば打ち体験

三田市ウッディタウン市民センター はこちら

神戸手打ちそばの会とは

1. 『神戸手打ちそばの会』の概要

設立は2004年12月、全麺協西日本支部所属団体の中でも最も古くから活動しているクラブの一つです。所属会員は約20名で毎月の例会でそば打ち技術の研鑽に励むほか、手打ちそば教室の開催や各地のそばまつりへの出店など幅広く活動しています。
全麺協段位認定者は五段位・2人、四段位・6人、三段位・7人、二段位・3人、初段位・4人、全麺協認定審査員は地方審査員・3人です。(いずれも2021/3/31現在)

2. 『神戸手打ちそばの会』のあゆみ

2004年  1月  箱崎孝治氏(現顧問)が講師を務める朝日カルチャーセンターの
        『そば打ち教室』に井上二郎氏ほか10名程度が受講生として参加
2004年12月  箱崎氏の要請により『こべっこランド親子そば打ち教室』 を引き継ぐ
        にあたり井上氏が中心となり受講生9名で 『神戸手打ちそばの会』を
        設立。 初代会長に井上二郎氏が就任。
        『こべっこランド親子そば打ち教室』は現在も継続して実施。
2005年  4月  六甲山修法が原にて神戸市森林整備事務所「六甲森の学校」参加者
        80名 に手打ちそばを提供。2010年まで実施
2005年  5月  グリーンガーデンモール北神戸のフリーマーケットにおいて蕎麦屋
        『一考庵』裏で手打ちそばのブースを出店。2007年まで実施
2007年  5月  一般社団法人『全麺協』正会員団体として登録
2011年  1月  故・本間太氏が第2代会長に就任
2011年  3月  第1回いなべ市そばまつりに出店、現在まで連続出店
2011年  8月  神戸手打ちそばの会と富山そば友の会との第1回交流会を富山県利賀
                      村で開催。以降毎年、兵庫と富山で交互に開催して現在に至る。
2012年  4月  第1回奥丹波そば街道まつりにそば打ち応援で参加。第5回まで参加
2012年12月  第1回西日本支部会員交流そば打ち選手権大会に2チーム参加
2014年12月  桂木児童館にてそば打ち教室を開催、以後2019年まで毎年実施
2015年  6月  本間氏の会長辞退により、第3代会長に井上二郎氏が復帰
2015年12月  第2回西日本支部会員交流そば打ち選手権大会にて2位に入賞。
        更科:井上、十割:本間(故人)、二八:片野
2016年  3月  4支部対抗そば打ち選手権大会名古屋大会に出場。入賞を逃す。
        更科:井上、十割:本間(故人)、二八:片野
2016年10月  第13回松本そば祭りに初エントリー初出展の快挙を成す。
        「阪神淡路大震災復興20周年謝恩」と位置づけ剰余金(約20万円)を
        被災地熊本に寄付。富山、西日本各地から応援多数参加。
2018年  1月  片野光詞氏が第4代会長に就任
2018年11月  第9回三重いなべ市そばまつりに9回目の出店
2019年  4月  第6回奥丹波そば街道祭りに神戸手打ちそばの会として初出店
2019年  6月  富山そば友の会との第9回交流会を 富山県滑川市で実施
2019年  8月  ホームページを開設
2019年10月  五段位意見発表・技能審査会が須磨にて開催
        井上、片野両氏が最高段位五段位に認定
2019年11月  第10回いなべの里新そばまつりに出店
2019年12月  定時総会開催し全議案承認。役員は全員留任。
2020年  3月  新型コロナウィルス感染拡大により5月まで定例会活動自粛
2020年  5月  片野会長が西日本支部監事に就任(本部段位認定部担当)
2020年  6月  定例会を再開するも年度内のそば祭り、そば打ち教室などは中止
2020年  8月  密を避け、丹波青垣で耕作休耕地を借りてソバ栽培に挑戦
2020年  9月  ソバの花見を兼ね青垣にて段位認定受験者の強化練習会を実施
2020年10月  三田初段位認定会にて岩城、掃部両氏が初段位に認定される
         三田二段位認定会にて種子尾、友末両氏が二段位に認定
2020年11月  青垣にて新そば収穫祭を実施、栽培に協力頂いた方々に新そばを提供
2020年12月  定時総会にて全議案承認、萩原監査退任し秋山が監査に就任
2021年3月    三田三段位認定会で川戸、池藤、秋山、太田が三段位に認定

3. 主な活動

1、月例会(ミーティング、そば打ち練習)
  毎月1回、三田市ウッディタウン市民センターで開催しています。
  各人の技量に応じたそば打ちを上位段の会員が指導します。
  併せてそば打ち体験教室も行っていますので、ご興味のある方は
  是非お越しください。初心者、初級者大歓迎です。

2、そば打ち教室の開催
  神戸手打ちそばの会が主催するそば打ち体験教室のほか、地域や
  公共団体からの依頼を受けてそば打ち教室を開催します。

3、各地のそばまつりへの参加
  いなべ市そば祭りや奥丹波そば街道祭りなど各地で開催される
  そば祭りへの出店やそば打ち応援などを行います。

4、各種そば関係イベントへの参加
  神戸手打ちそばの会が所属している一般社団法人・全麺協本部や
  西日本支部が主催するそば関係のイベントに参加します。

4. 2021年度(令和3年度)運営体制

会長片野 光詞(三田市)
事務局長川戸 務(神戸市)
事務局石冨 仁(三田市)
会計山下 則子(大阪府豊能郡)
監査秋山 高志(三田市)
相談役井上 二郎(神戸市)
顧問箱崎 孝治(神戸市)

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