日: 2024年11月24日

11月24日、三田市フラワータウン市民センターで11月度例会を行いました。
今月は認定会が終わってひと息つきたいのか参加者が少なく４台✕２回転。
いつもの会場が修復作業のため使用できず、前月に続きフラワータウン市民センターでの定例会となりました。
調理室での高めの調理台を使っての蕎麦打ちなので打ち難く、実力が発揮できなかったかな？

今日は脱穀ですが１週間天日干しするも好天に恵まれず湿ったそばの脱穀となりました。
昔ながらの足踏み式脱穀機と手回し式の唐箕を使い、地元『チーム菅原』の皆さんとの人海戦術も途中降雨で中断。
20分後に再開するも湿ったそばは唐箕で上手く分別できず、乾燥させてから再度唐箕にかけることにしました。
多分収量は40kg程度かな？そば栽培を始めて以来最低の収穫です。
何が原因なのか？そば栽培ってホントに難しいですね。