月: 2025年1月

神戸手打ちそばの会の令和７年度総会を行いました。
当会設立20周年を機に７年間会長を務めた片野会長が勇退し、新たに池藤副会長が第5代会長に就任し運営体制を一新しました。
若返った新体制で楽しい活動を展開し、当会が益々発展することを願っています。

令和７年初めての定例会を行いました。
改修のため使用できなかった市民センターに4ヶ月振りに戻ってきました。広いし打ち台の高さもちょうど良いし、やっぱりここは最高です。
支部団体大会選出メンバーは早くも1.2kgを自主練習、気合十分で新年スタートです。
両膝手術で4ヶ月振りの例会参加の○城さん、ブランクを感じさせないそば打ちはお見事。身体が覚えてます。
何やら見たことのない打ち方を始めた○下さん、YOUTUBEで見て初挑戦とか。途中失敗しながらも最後はそれなりの麺線にするのは流石ですね～。
今年もそば打ちに、イベントに、そば栽培にとそばと戯れそばを楽しみましょう。