『しぐら春の祭典』に出店しました！

神戸手打ちそばの会は4月21日に丹波市で開催された『しぐら春の祭典2024』にそば店を出店しました。神戸手打ちそばの会と丹波青垣『チーム菅原』とのコラボて進めてきた『蕎麦で近所（そば）をつなぐ』プロジェクトの最終章として昨年丹波青垣の圃場で栽培した常陸秋そばを製粉して地産地消の二八蕎麦として提供しました。
あいにくの雨模様となりましたが神戸手打ちそばの会はもり蕎麦を、チーム菅原は淡路の新玉ねぎのかき揚げ、山菜の天麩羅、アマゴの唐揚げを提供させて頂きました。