神戸手打ちそばの会 そば栽培キックオフ

8月22日(土)、丹波市青垣町において地元の方々と一緒にそばの種蒔きを行いました。
昨日までの酷暑が少し和らいだ晴天の中で1.2反の休耕田に6kgの常陸秋そばの種を蒔きました。鳥獣被害や台風の被害がないことを祈るばかりです。
1か月後のお花見が楽しみです。
また、兵庫県麺類組合から『そばの花観察運動』として青垣小学校の児童に提供されたそばの種はそれぞれのご家庭で種蒔きがされていることでしょう。
1か月後にどんな絵が描かれるか、これも楽しみです。

地元の方々と一緒に種蒔き

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