2月23日、大阪中央卸売市場マイドプラザで「第3回全麺協西日本支部そば打ち名人大会」が開催されました！
東は三重県、西は九州から、そば打ちに自信のある36名の上段者が集結し、名人を目指して熱い戦いが繰り広げられました。
我らが「神戸手打ちそばの会」からは〇﨑さんが参戦！普段から支部主催の研修会に積極的に参加し、名人を目指して日々腕を磨いている〇﨑さん。今回もその成果を存分に発揮されました。
惜しくも閉会式で名前は呼ばれませんでしたが、これからも上段位を目指して、そば打ちの道を邁進してください！応援しています！ガンバレ！
